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第 133 集 · 2026年8月22日 · 関西テレビ / STVニュース北海道

秋の味覚のサンマ、今年は「高級魚」に?

秋季美味秋刀鱼今年成“高级鱼”?

主持
Welcome to Japanese Daily News. I'm Maya. Today is August twenty-second. In Japan, autumn is the season of a famous grilled fish — the Pacific saury. But this year, that fish is becoming rare and expensive. Let's listen.
新闻
今日きょうのニュースです。
今天的新闻。
新闻
日本にほんでは、秋あきになると、サンマという魚さかなをよく食べたべます。サンマは「秋あきの味あじ」です。
在日本,一到秋天,人们就常吃一种叫秋刀鱼的鱼。秋刀鱼是「秋天的味道」。
新闻
サンマは、焼いやいて食べたべると、とてもおいしいです。昔むかしから、みんなが大好きだいすきな魚さかなです。
秋刀鱼烤着吃非常好吃。从很久以前开始就是大家最喜欢的鱼。
新闻
今年ことしも、サンマの漁りょうが始まりはじまりました。北海道ほっかいどうの港みなとから、たくさんの船ふねが海うみに出てでています。
今年秋刀鱼的捕捞也开始了。许多渔船从北海道的港口出海。
新闻
店みせには、今年ことしの新しいあたらしいサンマが並びならび始めはじめました。しかし、値段ねだんがとても高いたかいです。
店里开始摆上了今年的新秋刀鱼。但是价格非常贵。
新闻
大阪おおさかの店みせでは、1匹ひき500円えんより高いたかいサンマもありました。去年きょねんは、1匹ひき300円えんぐらいでした。
在大阪的商店,有的秋刀鱼一条卖500日元以上。去年一条大约300日元。
新闻
どうしてでしょうか。今年ことしは、日本にほんの近くちかくの海うみに来るくるサンマが、とても少ないすくないからです。
这是为什么呢?因为今年来到日本附近海域的秋刀鱼非常少。
新闻
魚さかなの研究所けんきゅうしょによると、今年ことしのサンマの数かずは、去年きょねんより約やく60%少ないすくないです。調査ちょうさを始めはじめてから、いちばん少ないすくない数かずです。
据鱼类研究机构介绍,今年秋刀鱼的数量比去年少约60%。是开始调查以来最少的数量。
新闻
でも、いいニュースもあります。今年ことしのサンマは、大きくおおきくて、脂あぶらがのっていて、おいしいそうです。
不过也有好消息。据说今年的秋刀鱼又大又肥美,非常好吃。
新闻
9月がつになると、とれるサンマが増えふえて、値段ねだんが少しすこし下がさがるかもしれません。
到了9月,捕到的秋刀鱼增多,价格也许会稍微下降。
新闻
「高いたかいけれど、秋あきに一度いちどは食べたたべたい」と話すはなす人ひともいました。
也有人说:「虽然贵,但秋天还是想吃一次。」
主持
Now let's break it down, sentence by sentence.
逐句讲解
慢速
日本にほんでは、秋あきになると、サンマという魚さかなをよく食べたべます。サンマは「秋あきの味あじ」です。
在日本,一到秋天,人们就常吃一种叫秋刀鱼的鱼。秋刀鱼是「秋天的味道」。
主持
In Japan, when autumn comes, people often eat a fish called the Pacific saury. It is known as the taste of autumn.
词汇
秋あき
主持
It means autumn, the season after summer.
慢速
店みせには、今年ことしの新しいあたらしいサンマが並びならび始めはじめました。しかし、値段ねだんがとても高いたかいです。
店里开始摆上了今年的新秋刀鱼。但是价格非常贵。
主持
This year's new saury has started to appear in stores. But the price is very high.
词汇
値段ねだん
主持
It means price — how much something costs.
慢速
大阪おおさかの店みせでは、1匹ひき500円えんより高いたかいサンマもありました。去年きょねんは、1匹ひき300円えんぐらいでした。
在大阪的商店,有的秋刀鱼一条卖500日元以上。去年一条大约300日元。
主持
At stores in Osaka, some saury cost more than five hundred yen each. Last year, one fish was about three hundred yen.
词汇
去年きょねん
主持
It means last year.
慢速
今年ことしは、日本にほんの近くちかくの海うみに来るくるサンマが、とても少ないすくないからです。
主持
It is because this year, very few saury are coming to the sea near Japan.
词汇
少ないすくない
主持
It means few, or a small amount — the opposite of many.
慢速
今年ことしのサンマは、大きくおおきくて、脂あぶらがのっていて、おいしいそうです。
主持
This year's saury are said to be big, fatty, and delicious.
词汇
脂あぶら
主持
It means fat, or oil. For fish, good fat makes the meat rich and tasty.
慢速
9月がつになると、とれるサンマが増えふえて、値段ねだんが少しすこし下がさがるかもしれません。
到了9月,捕到的秋刀鱼增多,价格也许会稍微下降。
主持
When September comes, the catch may increase, and the price may go down a little.
词汇
増えふえる
主持
It means to increase, or to become more.
主持
Let's listen to the whole story one more time.
新闻
日本にほんでは、秋あきになると、サンマという魚さかなをよく食べたべます。サンマは「秋あきの味あじ」です。
在日本,一到秋天,人们就常吃一种叫秋刀鱼的鱼。秋刀鱼是「秋天的味道」。
新闻
サンマは、焼いやいて食べたべると、とてもおいしいです。昔むかしから、みんなが大好きだいすきな魚さかなです。
秋刀鱼烤着吃非常好吃。从很久以前开始就是大家最喜欢的鱼。
新闻
今年ことしも、サンマの漁りょうが始まりはじまりました。北海道ほっかいどうの港みなとから、たくさんの船ふねが海うみに出てでています。
今年秋刀鱼的捕捞也开始了。许多渔船从北海道的港口出海。
新闻
店みせには、今年ことしの新しいあたらしいサンマが並びならび始めはじめました。しかし、値段ねだんがとても高いたかいです。
店里开始摆上了今年的新秋刀鱼。但是价格非常贵。
新闻
大阪おおさかの店みせでは、1匹ひき500円えんより高いたかいサンマもありました。去年きょねんは、1匹ひき300円えんぐらいでした。
在大阪的商店,有的秋刀鱼一条卖500日元以上。去年一条大约300日元。
新闻
どうしてでしょうか。今年ことしは、日本にほんの近くちかくの海うみに来るくるサンマが、とても少ないすくないからです。
这是为什么呢?因为今年来到日本附近海域的秋刀鱼非常少。
新闻
魚さかなの研究所けんきゅうしょによると、今年ことしのサンマの数かずは、去年きょねんより約やく60%少ないすくないです。調査ちょうさを始めはじめてから、いちばん少ないすくない数かずです。
据鱼类研究机构介绍,今年秋刀鱼的数量比去年少约60%。是开始调查以来最少的数量。
新闻
でも、いいニュースもあります。今年ことしのサンマは、大きくおおきくて、脂あぶらがのっていて、おいしいそうです。
不过也有好消息。据说今年的秋刀鱼又大又肥美,非常好吃。
新闻
9月がつになると、とれるサンマが増えふえて、値段ねだんが少しすこし下がさがるかもしれません。
到了9月,捕到的秋刀鱼增多,价格也许会稍微下降。
新闻
「高いたかいけれど、秋あきに一度いちどは食べたたべたい」と話すはなす人ひともいました。
也有人说:「虽然贵,但秋天还是想吃一次。」
主持
Time for a short quiz. Listen and try to answer.
慢速
日本にほんでは、秋あきに、何となんという魚さかなをよく食べたべますか。
主持
The Pacific saury — the famous autumn fish we heard about today.
慢速
今年ことし、日本にほんの近くちかくの海うみに来るくるサンマは、多いおおいですか、少ないすくないですか。
主持
Very few — about sixty percent less than last year. It is the lowest number since the survey began.
慢速
今年ことしのサンマの味あじは、どうですか。
主持
It is said to be very good. The fish are big and fatty.
主持
That's all for today. This autumn fish may be expensive this year, but many people still want to taste it at least once this season. If you visit Japan in autumn, try it grilled with a little salt — it's a classic. See you tomorrow.
新闻
また明日あした。
明天见。
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语法参考

〜と(条件) N4
一……就……;每当……就……
verb (dictionary form) + と
日本では、秋になると、サンマという魚をよく食べます。
In Japan, when autumn comes, people often eat a fish called sanma.
「と」条件句表示自然而然的结果:只要A发生,B就一定跟着发生。
语法详解 →
〜そうです(伝聞) N4
听说……;据说……
plain form + そうです
今年のサンマは、大きくて、脂がのっていて、おいしいそうです。
This year's saury are said to be big, fatty, and delicious.
接在简体形后面的「そうです」表示传闻,转述从别人或新闻那里听到的信息。
语法详解 →
〜かもしれません N4
也许……;可能……
plain form + かもしれません
9月になると、とれるサンマが増えて、値段が少し下がるかもしれません。
When September comes, the catch may increase and the price may go down a little.
「かもしれません」表示可能性——说话人不确定,但觉得有可能发生。
语法详解 →
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